Zdrowa, tradycyjna kuchnia
Slow food w naszej kuchni zagościł na dobre. Chętnie przygotowujemy dania wegetariańskie i wegańskie. Specjalizujemy się w diecie bezglutenowej i alkalicznej czyli odkwaszającej.
Wszystko gotujemy na bieżąco, na miejscu, ze świeżych produktów. Nasza kuchnia jest zdrowa, pyszna i nieudziwniona. Serwujemy tradycyjne dania kuchni polskiej, regionalnej oraz nasze własne. Nie używamy sztucznych barwników, polepszaczy smaku oraz gotowych sztucznych przypraw. Miłośnikom gotowania – zdradzamy nasze autorskie przepisy. Serwujemy własnoręcznie wykonane dżemy, chleby, wędzonki: boczek, szyneczkę, schabik i biały ser- twaróg wędzony.
Posiadamy certyfikat Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
Od kilku lat jesteśmy członkiem Ruchu Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur i Powiśla.
"Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem." / Hipokrates/